一項調查訪問一千三百人,按受訪者的飲食、吸煙飲酒及運動等習慣,推算港人的平均每天鈣攝 取量只有五百七十四毫克,遠低於成人每日應攝取一千毫克的建議分量;當中三十歲以下人士最忽略鈣質需要,該年齡組別的攝取量僅為五百四十三毫克,其次為五 十一至五十五歲群組,每日約攝取五百六十四毫克鈣。
以為飲咖啡可補鈣
調查亦發現,七成四受訪市民沒有定時做負重運動的習慣,即每周三日,每日半小時。僅兩成八受訪者每日有十五分鐘時間曬太陽,有兩成八人選擇飲咖啡吸收鈣質。
註冊營養師劉立儀稱,成年人每日進食一至兩份奶類食物,如一杯奶、一份芝士或乳酪,外出用餐可選擇硬豆腐、菜心或芥蘭等深綠色蔬菜,便足以攝取一日所需鈣質。
骨科專科醫生張啟然亦指,人體三十歲前為儲存鈣質的關鍵期,三十歲後要設法防止鈣質流失,特別女性停經後鈣質加快流失,出現骨質疏鬆。
香港骨質疏鬆基金會副會長郭慧良建議,上班族搭車時,可提早一個站落車步行到目的地;午飯時出外走走當做運動。此外,日曬有助製造維他命D,鈣質才能被人體吸收。
新聞來源: the-sun.on.cc/
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